您現在的位置是：首頁 >綜合 > 2023-10-22 10:42:08 來源：
杏仁和巴旦木的區別在哪（杏仁和巴旦木的區別）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。杏仁和巴旦木的區別在哪，杏仁和巴旦木的區別很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、在...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。杏仁和巴旦木的區別在哪，杏仁和巴旦木的區別很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、在中國，有很多人把巴旦木和杏仁混為一談，其實巴旦木和杏仁是兩種不同的堅果。
2、巴旦木是扁桃的內核，杏仁則是杏的內核，而扁桃和杏在植物學上來說，是兩種不同的植物。
3、國家推薦標準稱“扁桃仁”。
4、根據種類區分，巴旦木是桃屬中扁桃亞屬的植物；而杏仁屬于薔薇科植物。
5、根據形狀區分。杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖；巴旦木的果實呈扁而長，好似橢圓的形狀。
6、根據個頭大小區分。杏仁果實比巴旦木果實小很多。
7、根據果殼的堅硬程度區分。杏仁果果殼較硬，不易剝開；巴旦木的果殼很薄，用指甲蓋就能摳開。
8、根據果實的表皮顏色來區分。杏仁果覆有一層褐色的薄皮；而巴旦木的果皮呈土黃色。
9、根據果實氣味區分。巴旦木的果實有特殊的甜香風味。杏仁的氣味芳香微苦。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
