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大頭菜炒粉條竅門(大頭菜炒粉條)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。大頭菜炒粉條竅門,大頭菜炒粉條很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、用料 2、大頭...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。大頭菜炒粉條竅門,大頭菜炒粉條很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、用料
2、大頭菜 一顆
3、粉條 一把
4、豬肉 一小塊
5、蔥姜 適量
6、鹽雞精 適量
7、干辣椒 幾個
8、大頭菜炒粉條的做法
9、大頭菜洗凈切成細絲備用
10、粉條熱水鍋中燙成七八分熟
11、撈出切幾刀,讓其短點
12、少量五花肉切絲備用
13、油熱放入肉絲翻炒
14、加入蔥姜,干辣椒爆鍋,放少許醬油,不要放太多,影響菜品顏色
15、放入大頭菜,粉條繼續翻炒直至頭菜軟塌,調入適量鹽和雞精
16、裝盤食用
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。