蛇豆角的家常做法（蛇豆）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蛇豆角的家常做法，蛇豆很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、蛇豆也稱蛇瓜，別稱：蛇王瓜，是葫蘆科栝樓屬中一年生攀緣性草本植物。

2、其食用部分為嫩果。

3、蛇豆長1.30-1.70米，長柱形，兩端漸尖細，尾端常彎曲成蛇狀，表皮淺綠色，肉鮮綠色，肉質松軟。

4、該品種抗病性、抗蟲性特強，整個生育期沒有病蟲的危害，所以說是目前最理想的綠色植物。

5、蛇豆原產于熱帶亞洲，廣泛分布于印度及東南亞，印度栽培已有2000年歷史。

6、蛇豆依果體分為短果型、長果型。

7、依皮色分為灰白色系、綠色系、青黑色系。

8、莖蔓纖細，莖橫切面五角形，葉密生絨毛，掌狀3～7裂，同株雌雄異花，花瓣白色，5裂或6裂，雌花之花托肥大，酷似一條扭曲的小蛇瓜，果實兩端漸尖細，長30～160公分。

9、觀賞兼食用，一舉兩得。

10、5～10月為產期。

11、生性強健，喜歡高溫多濕的環境，生育適溫25℃～30℃，忌低溫霜害。

12、種植采用播種法，栽培土質以排水良好之土壤或砂質土壤為佳、日照要充足。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。