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張仲景的烏梅湯配方(烏梅湯配方)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。張仲景的烏梅湯配方,烏梅湯配方很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!主料烏梅50克山楂30...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。張仲景的烏梅湯配方,烏梅湯配方很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
主料
烏梅50克
山楂30克
陳皮11克
甘草5克
輔料
冰糖
適量
桂花
適量
烏梅湯的做法
1.
食材準備:烏梅50g、山楂30g、甘草5g、陳皮11g、冰糖適量、桂花適量,如圖。
2.
烏梅、山楂、甘草、陳皮在瀝籃中,用清水沖去灰塵,放進清水中泡10分鐘。陳皮泡軟后取出,用刀刮去里面的橘絡,也就是陳皮里面白色的衣,切成絲。
3.
?把泡好的烏梅、山楂、甘草倒出來,瀝干水分,鍋中注入適量清水。加入烏梅、山楂、甘草、陳皮,蓋上鍋蓋,繼續泡浸20分鐘。
4.
開大火,煮開,轉中小火煮40-50分鐘。加入適量冰糖。
5.
繼續小火煮10分鐘。
6.
將煮好的烏梅湯倒入瓶內保存。晾涼即可飲用。如果有的寶寶覺得酸,可以用溫水稍微稀釋一下,每日飯后喝30-50ml。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。