泥鰍禁忌食物是什么（泥鰍禁忌食物）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。泥鰍禁忌食物是什么，泥鰍禁忌食物很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、泥鰍不宜與狗肉同食；狗血與泥鰍相克，陰虛火盛者忌食

2、螃蟹與泥鰍相克，功能正好相反，不宜同吃

3、毛蟹與泥鰍相克，同食會引起中毒。

泥鰍適用人群：一般人群均可食用，特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營養不良、小兒體虛盜汗者食用，有助于生長發育；同時適宜老年人及有心血管疾病、癌癥患者及放療化療后、急慢性肝炎及黃疸之人食用，尤其是急性黃疽型肝炎更適宜。

擴展資料

泥鰍的營養價值：從中醫的角度講，泥鰍有很高的藥用價值，能補中益氣、養腎生精。非常適宜身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用。而從現代營養學的角度分析，泥鰍是魚類里的補鈣冠軍，同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。

泥鰍同時富含有利于 鈣吸收的維生素D，因此是很好的補鈣食物。此外，泥鰍還富含亞精胺和核苷，能增加皮膚彈性和濕潤度，并提高身體的抗病毒能力。

參考資料來源：人民網-如何吃泥鰍？夏天吃泥鰍的好處

參考資料來源：搜狗百科-泥鰍

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。