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減肥土豆泥怎么做（減肥土豆泥的做法大全）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。減肥土豆泥怎么做，減肥土豆泥的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！土豆 1個...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。減肥土豆泥怎么做，減肥土豆泥的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
土豆 1個
鮮肉 50g
鹽1/2茶匙（3g）
雞精 1茶匙（5g）
胡椒粉1/2茶匙（3g）
油適量
做法
編輯
傳統做法
1. 先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。
2. 往鍋里放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。
3. 大約十分鐘，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續燉，至非常軟爛時，可放雞精出鍋。
小貼士：
注意油不要太多，炒到變色時就放清水。
也可將土豆連皮一起煮，煮到透心為止（如用筷子輕松插入土豆內部，說明已經煮好）。將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆（建議使用打蛋器）。至于各種不同的風味做法，則是在這個基礎上加工。可再將土豆泥炒一炒（不建議，但這樣會很香），加入沙拉醬或牛奶（黃油，牛油，奶酪皆可），加點黑胡椒，肉末口味會更佳。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
