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炒叉子是哪的特色（炒叉子）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。炒叉子是哪的特色，炒叉子很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、材料2、豬里脊肉：1塊;...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。炒叉子是哪的特色，炒叉子很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料
2、豬里脊肉：1塊; 面條（生）：（粗）1把;
3、柿子椒: 1個; 胡蘿卜: 1個; 洋蔥: 1個;
4、色拉油：適量; 生抽：適量; 食鹽：適量;
5、炒叉子的做法
6、1
7、最好是將叉子用水焯一下待用，肉切，青椒，胡蘿卜，洋蔥都切絲
8、2
9、鍋內入油燒至五成熱放入肉絲炒到變色，然后放入青椒，胡蘿卜，洋蔥炒熟，加入生抽，鹽，雞粉
10、3
11、再放入叉子翻炒均勻（特別愛熟，也可少添一點水，勾點芡，這樣會很滋潤），加味精取可出鍋
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
