您現在的位置是：首頁 >綜合 > 2023-08-20 02:28:07 來源：
鐵板烤鴨學費多少錢（鐵板烤鴨）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。鐵板烤鴨學費多少錢，鐵板烤鴨很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、鐵板烤鴨配料：主...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。鐵板烤鴨學費多少錢，鐵板烤鴨很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、鐵板烤鴨配料：
主料：鴨腿400g
輔料：蜂蜜適量，鹽適量，生抽適量，花椒適量，小茴香適量，老抽適量，姜絲適量，料酒適量
2、操作步驟：
1、鴨腿洗干凈擦去多余的水分，然后用簽子扎一些洞利于入味。
2、撒上花椒和小茴香。
3、放點姜絲。
4、加進去一些生抽。
5、加點料酒。
6、多加點鹽。
7、最后淋點蜂蜜，用手多給鴨腿按摩按摩，然后蓋保鮮膜放冰箱冷藏幾小時，期間不時翻翻面。
8、先將烤叉固定在烤架上，然后取出鴨腿擺放在烤架上，再將烤架的上蓋固定在鴨腿上面，最好弄緊點，因為怕鴨腿熟了縮水回頭夾不緊的話鴨腿就會亂動。
9、取一個小碗放些老抽和蜂蜜調勻。
10、將烤架固定在烤箱轉軸上，用200度烤三十分鐘，中間刷兩次調料汁上色。
11、定時停了以后用烤箱自帶的手柄將烤架取出來，這是鴨腿不帶皮那面。
12、再來看看鴨腿的帶皮那面顏色。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
