除夕有什么風俗和禁忌（除夕有什么風俗）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。除夕有什么風俗和禁忌，除夕有什么風俗很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、年夜飯 吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。

2、大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。

3、 年夜飯的講究 年夜飯，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。

4、火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。

5、還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。

6、最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

7、 各式各樣的年夜飯 年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。

8、 ·北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。

9、又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意。

10、有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。

11、吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的； ·南方新年有吃餛飩習俗，是取其開初之意。

12、傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天辟地，才有了宇宙四方； ·長面，也叫長壽面。

13、新年吃面，是預祝壽長百年。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。