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清蒸鰈魚的制作方法(清蒸鰈魚的做法步驟)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。清蒸鰈魚的制作方法,清蒸鰈魚的做法步驟很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!主料鰈魚一...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。清蒸鰈魚的制作方法,清蒸鰈魚的做法步驟很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
主料
鰈魚
一條
輔料
蒸魚豉油
適量
蔥絲
適量
姜絲
適量
鹽
適量
步驟
1.鰈魚處理干凈,用到正反面劃幾刀,用少量鹽均勻涂抹,花刀里面塞入姜。腌二十分鐘。出湯了,倒掉。
2.切蔥姜絲。也可以再切點彩椒絲備用。沒買所以沒有放。
3.底下墊上蔥姜絲,再在魚上面撒蔥姜絲。碟魚頭也是有很多肉的呦!不要弄掉哦。我這個因為太大魚頭一會放旁邊。然后上鍋蒸,上汽了十分鐘。取出。
4.切了點韭菜。沒有彩椒。淋上蒸魚豉油。再炸花椒油淋上。完成啦!
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。