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蓮子糕圖片大全（蓮子糕）
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大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蓮子糕圖片大全，蓮子糕很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
食材用料
蓮子相克食物
糖相克食物
水
魚膠粉
蓮子糕的做法
1.蓮子去芯煮熟磨成蓉，留些完整的（最好去芯，我這個沒去會有些苦，但清熱哈）
2.磨成蓉的蓮蓉加水加糖變成撩不起來的稀稠狀。
3.魚膠粉里加一點冷水隔水加熱融解，倒入2.（魚膠粉的比列是10克魚膠粉兌300克液體）
4.調好的蓮蓉糊倒入你喜歡的小模具中，先倒三分一，放冰箱凝固后，放入蓮子，再倒滿剩下的位置，冰箱冷藏
5.大約一個小時候后取出，用熱毛巾捂一下脫模就好。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
