您現在的位置是：首頁 >綜合 > 2023-08-02 06:52:08 來源：
冬瓜豬肉湯做法（冬瓜豬）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。冬瓜豬肉湯做法，冬瓜豬很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！材料冬瓜300公克，瘦肉片200...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。冬瓜豬肉湯做法，冬瓜豬很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
材料
冬瓜300公克，瘦肉片200公克，薏仁100公克，姜片10公克，水2000cc，鹽1小匙
做法
1.冬瓜去籽、切成厚片狀；瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白，備用。
2.薏仁洗凈，冷水浸泡3小時后取出瀝干，備用。
3.取一湯鍋，放入作法2的薏仁，與水2000cc，以小火煮約30分鐘。
4.將其余材料放入作法3的鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
