秋天適合吃什么肉（秋天適合吃什么）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。秋天適合吃什么肉，秋天適合吃什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、秋天，天氣漸漸轉涼，人們往往會出現不同程度的口、鼻、皮膚等部位的干燥感，故應吃些有生津養陰滋潤多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。

2、同時，中醫認為，肺與秋氣的關系十分密切，因此應多吃有潤肺生津作用的食品。

3、 　　適合秋季食用的食品有： 　　百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

4、 　　蓮子：既能祛余暑，又能滋補強身，是秋天適時補品。

5、 　　山藥：其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。

6、 　　白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。

7、 　　藕：生藕，能清熱生津止渴；熟藕能健脾開胃益血。

8、故有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。

9、 　　黃鱔：入秋食鱔，不但補益力強，對人體血糖還有一定的調節作用，燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。

10、 　　蛇肉：在馳名南國的菜肴中，秋天的肥蛇最受歡迎。

11、蛇肉蛋白質含量高，營養豐富，有輕身耐老、延年益壽的功效。

12、 　　栗子：有健脾養胃、補腎強骨的作用。

13、 　　胡桃：能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。

14、 　　花生：深秋后花生成熟，用鮮花生仁或生研沖湯服，或水煮煎服，不宜炒吃。

15、 　　紅棗：秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。

16、 　　此外，秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉，進補則適宜食用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。