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茄子面條的做法大全（鮮蝦面條的做法大全）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。茄子面條的做法大全，鮮蝦面條的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！食材主料鮮...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。茄子面條的做法大全，鮮蝦面條的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
食材
主料
鮮蝦
50g
文蛤
50g
雞蛋
1個
面條
100g
輔料
油
量
鹽
適量
香蔥
適量
醋
適量
步驟
1.鮮蝦十只左右，我這蝦是海里的新鮮蝦，煮熟了后放在冰箱里備用的
2.雞蛋一個就夠了，土雞蛋最好哦
3.文蛤，個人覺得補鈣效果好的
4.把蝦肉切碎
5.文蛤過水備用
6.鍋里放上姜片去腥，將文蛤、蝦肉放入鍋中一起煮開
7.香蔥切碎，另留一只好看些的下平盤用
8.放入面煮開，并放入雞蛋
9.將面和雞蛋裝入碗中，撒上香蔥，擺好蝦，然后澆上面湯，根據個人口適量調味，我放了一點醋，因為女兒愛吃醋
小貼士
1、蝦要切碎些，對于孩子來說，這樣更利于咀嚼和消化。
2、蝦和文蛤可以同時入鍋煮，不用擔心蝦子成分的流失，這樣做出的面味道會鮮美些。
3、最后的那個連殼的大蝦，純碎的點綴作業，目的只是好看，讓孩子有些食欲
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
