您現在的位置是：首頁 >綜合 > 2023-07-31 03:24:08 來源：
川味涼面的調料汁制作方法（川味涼面）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。川味涼面的調料汁制作方法，川味涼面很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、這是我非常...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。川味涼面的調料汁制作方法，川味涼面很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
2、材料
3、面條（生）：1盤;
4、黃瓜: 1根;
5、芝麻油：1小勺; 香醋：1小勺; 生抽：1小勺; 蒜：3瓣; 白糖：1小勺; 辣椒油：1小勺; 花椒粉：少許;
6、川味涼面的做法
7、1
8、將黃瓜切絲或擦成絲；將白糖和醋、生抽、芝麻油一起調勻(糖和醋的比例放的稍大些)
9、2
10、將面放入鍋內煮至大概9成熟(面煮的稍硬些)撈出；煮好的面撈出快速投入涼水中(或純凈水)
11、3
12、投涼的面條撈出水中瀝干，面身拌少許芝麻油；黃瓜絲碼到面條上
13、4
14、鍋里將油燒熱；澆至放入芝麻和辣椒粉，花椒粉的碗里，快速攪拌
15、5
16、將調好的料汁和辣椒油，蒜泥一起倒入面條里；將面條拌勻后即可食用
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
