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雪里蕻長什么樣子圖片（雪里蕻）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。雪里蕻長什么樣子圖片，雪里蕻很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、1、雪里紅，一年生...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。雪里蕻長什么樣子圖片，雪里蕻很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、
1、雪里紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖腌制，便是雪里紅（又稱雪里翁），俗稱辣菜。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常腌著吃。
2、在中國北方地區，到了秋冬季節葉子會變為紫紅色故名“雪里紅”。在中國南方地區，因為很少見到變為紫紅色的“雪里紅”，所以也被誤傳為“雪里蕻”。
3、另：據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現代漢語詞典”推薦詞形檢討》研究，當作“雪里蕻”。蕻，《廣韻》音“胡貢切”，《集韻》釋為“茂”。《廣群芳譜·蔬譜五》：“四明有菜名雪里蕻，雪深，諸菜凍損，此菜獨青。”謂此菜于雪時反茂，故名。為十字花科植物芥菜的嫩莖葉。是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
