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紅背菜致癌是真的(紅背菜致癌是真的嗎)
導讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。紅背菜致癌是真的,紅背菜致癌是真的嗎很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、1、紫背菜...
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。紅背菜致癌是真的,紅背菜致癌是真的嗎很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、
1、紫背菜屬于千里光族、菊科三七屬,可能含有吡咯里西啶類生物堿(具有輕微毒性)。
2、此外,劉夙提醒,豬肝解不了PA的毒性,“如果非食用不可,建議大火熱炒,因為在這種缺水的高溫環境下一部分PA可能會被破壞,最不安全的則是涼拌食用。”
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。