菜市場價格表（菜市場價格）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。菜市場價格表，菜市場價格很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、

1、蔬菜定價大致可以分為三種：

2、第一種是按行情定價；

3、第二種是按訂單定價；

4、第三種是按想象力定價。

5、其中按行情定價是當前最主流也是最普遍的定價方式。

6、首先說說按行情定價，曾經描述過蔬菜價格是“區域內的瞬間供求體現”，一般而言，我國各地都存在大小不一的農產品市場，而農產品市場最主要的兩個功能：產品聚集和價格形成，也就是說，各地的農產品價格是根據當地的農產品市場的瞬間供求關系而形成的，這就是按行情定價。

7、其次是訂單定價，這是相對接近成本定價的方式，供需雙方根據產品種植成本，結合一定時期的市場行情，共同約定的一個產品價格。再次就是按想象力定價，這種方式目前比較多的新農人采用，往往找一些有特色的產品，賦予它故事、情懷或關注熱點，按想象力開價，主要有人愛，不怕最高只怕更高，這也是吸引不少行業外精英進入農業的致命誘惑。

8、然而中國當前蔬菜種植業存在的規模化不足，規劃欠缺、種植分散、跟風嚴重、信息不透明等問題，按行情定價的方式經常出現暴漲暴跌的現象，一方面種植戶難以賺錢，另一方面中間商風險也非常之高，讓這個行業變成了世界上最大的博彩市場，這是非常不健康的。

9、正如其它工業品市場或者先進國家市場一樣，任何一個行業，只有相對的價格體系穩定，這個行業的每一個環節才有可能共享成果，大家才有機會降低風險，形成一個良性的循環。最終讓大家的關注度回歸到產品的品質、安全、味道上來競爭，而不是一味的看市場行情。

10、要想達到上述的效果，農產品的定價必須要回歸到成本核算上來，通過成本溢價的方式，再結合各自的產品品質，最終制定農產品的價格。然而這一理想方式，可能只是空中樓閣、海市蜃樓，估計在較長一段時間內都是很難達到的。但是如果真的到了那一天，蔬菜可以按成本定價，那么可以說中國的農業就徹底成熟了。（來源：真甜農業）

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。