您現在的位置是：首頁 >綜合 > 2023-07-23 10:30:08 來源：
紅燜肘子的做法視頻（高壓鍋紅燜肘子的做法）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。紅燜肘子的做法視頻，高壓鍋紅燜肘子的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！高壓鍋做...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。紅燜肘子的做法視頻，高壓鍋紅燜肘子的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
高壓鍋做紅燒豬肘子
食材
主料：豬前肘子1個方法/步驟
1、豬肘子清洗干凈后再用用開水煮5分鐘，翻動，
2、取出后再次刮皮清洗過。再割上幾道口。
3、炒鍋放入3勺油，三勺白糖，開小火不停地翻炒。
4、炒到油表面浮起褐色浮沫。
5、加水。
6、倒入高壓鍋。
7、放入收拾好的肘子，同時放入鹽，胡椒粒，姜粉，料酒，八角，香葉和小紅辣椒。水的量和肘子一平即可。
8、蓋好鍋，開鍋后煮壓20分鐘，自然放氣后就可以。
9、壓力鍋氣自然放完，取出晾涼切片蘸蒜醬享用。
注意事項：
豬肘子要仔細清洗干凈，煮的時候在上面劃出幾道口，可以很好滴入味。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
