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包菜的做法大全家常(包菜的簡單做法)
導讀 歡迎觀看本篇文章,小柴來為大家解答以上問題。包菜的做法大全家常,包菜的簡單做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、卷心菜絲...
歡迎觀看本篇文章,小柴來為大家解答以上問題。包菜的做法大全家常,包菜的簡單做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、 卷心菜絲
2、 首先把白菜切成兩半,然后把白菜芯的莖部分切掉。用手把卷心菜撕成碎片很容易。
3、 將撕好的白菜在鹽水中浸泡幾分鐘,然后洗兩遍。洗干凈后用手撕成小塊,然后在白菜上灑些水潤潤,這樣加工出來的白菜炒起來就不會干木頭,也不會糊鍋。
4、 先把大蒜拍一下,去皮切碎,干辣椒3個左右切成小塊備用。
5、 在熱鍋中放入適量豬油,待豬油融化后,加入大蒜和干辣椒,使其變香。然后倒入洗好白菜,用猛火快速翻炒,加鹽和味精調味,翻炒片刻,出鍋即可。
6、 鹽漬卷心菜
7、 首先,把卷心菜切成入口的大小。然后拌好鹽醬(50毫升熱水,鹽,1/2茶匙黑胡椒粉,1/2茶匙白粉,1茶匙雞精)。
8、 將菜菜裝入保鮮袋,淋上鹽醬,放入冰箱冷藏1小時。超級簡單。
9、 菜肉絲炒豆絲
10、 將蔬菜撕成小塊,洗凈備用。
11、 加入適量的鹽、淀粉、醬油等。到肉絲,拌勻,腌一會兒。
12、 鍋里燒熱油,放入腌制好的肉絲翻炒。
13、 炒肉絲,放入白菜絲翻炒。
14、 翻炒幾次,然后加入豆絲翻炒。
15、 加入醬油,翻炒均勻。
16、 加入少許鹽調味。
17、 加入紅辣椒翻炒。
18、 最后加入一些胡椒粉,翻炒均勻,裝盤即可。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。