您現在的位置是:首頁 >綜合 > 2023-06-27 17:43:50 來源:
半發酵茶有哪些(半發酵茶盤點)
導讀 歡迎觀看本篇文章,小柴來為大家解答以上問題。半發酵茶有哪些,半發酵茶盤點很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、半發酵茶包括綠...
歡迎觀看本篇文章,小柴來為大家解答以上問題。半發酵茶有哪些,半發酵茶盤點很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、 半發酵茶包括綠茶、白茶和黃茶。綠茶又稱烏龍茶,主要有大紅袍、鐵觀音、武夷巖茶、東方美茶等。白茶主要有白毫銀針、白牡丹、壽眉、工美等。黃茶主要有君山銀針和霍山黃芽。
2、 半發酵茶,別名烏龍茶,種類很多,如鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍茶等。它兼具非發酵茶(如綠茶)和完全發酵茶的特點。主要營養成分是茶多酚和咖啡因。
3、 烏龍茶可分為輕焙和重焙。輕發酵和重發酵。一般來說,輕焙、輕發酵的更類似綠茶。經過發酵過程,烏龍茶比綠茶更持久。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。