您現在的位置是:首頁 >綜合 > 2022-08-10 21:06:14 來源:
鎮江特產(鎮江特產)
導讀 大家好,小霞來為大家解答以上的問題。鎮江特產,鎮江特產這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、鎮江香醋鎮江香醋是江蘇省鎮江市
大家好,小霞來為大家解答以上的問題。鎮江特產,鎮江特產這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、鎮江香醋鎮江香醋是江蘇省鎮江市的一種特產,也是中國國家地理標志產品。
2、鎮江香醋又稱鎮江醋。
3、是江蘇鎮江的地方傳統名產,屬于調味品。
4、香字說明鎮江醋比起其他種類的醋來說,重點在有一種獨特的香氣。
5、鎮江醋屬于黑醋、烏醋。
6、創制于1840年,馳名中外,1909年開始少量出口。
7、2、翠芽綠茶金山翠芽綠茶是江蘇省鎮江市的特產。
8、金山翠芽茶精選大毫,大白優良芽孢茶制成。
9、選料考究,加工工藝精細,其質優良,色香味俱佳,風格獨特,回味有甘,香高持久,滋味鮮爽。
10、在農牧漁業部召開的全國名茶評選會上,榮獲全國名茶稱號。
11、3、鎮江肴肉鎮江肴肉,原稱“硝肉”。
12、傳說,古時鎮江酒海街酒店的小二,誤把硝當鹽腌豬蹄膀,燒煮后,肉紅皮白,光滑晶瑩,鹵凍透明,猶如水晶,香味濃郁,食味醇厚。
13、后來,人們嫌“硝肉”一名不雅,改為“水晶肴肉”,流傳至今,成為鎮江的傳統名產。
14、4、茅山老鵝鎮江茅山老鵝是江蘇著名的特色小吃,以茅山而得名,茅山地處句容境內,是著名的道教圣地,具有良好的生態和旅游環境,自古以來就以養鵝腌制而聞名,以當地草鵝為原料,在百年傳統腌制基礎上精心研制,并依托科研院校進行科學開發,產品經專家教授的評定,一致認為肉質鮮嫩,口感好,風味獨特。
15、5、鎮江膏藥鎮江膏藥有祛風止痛,舒筋活血,化痞去瘀,消散順氣之效,用于筋骨疼痛,跌打損傷等。
16、以上內容參考?百科——鎮江香醋以上內容參考?百科——鎮江肴肉以上內容參考?百科——茅山老鵝以上內容參考?百科——鎮江膏藥。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。