售價百元狗肉全為鴨肉廣州一店鋪“掛狗頭賣鴨肉”被罰 發生了什么

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近日，廣州市桂鄰妹餐飲管理有限公司因經營摻假摻雜食品，被廣州越秀區市監局罰款1萬元、沒收違法所得652元。

信用中國處罰內容顯示，有群眾舉報稱，2023年5月5日在桂鄰妹桂林米粉（總店）就餐，掃碼點餐時發現出售狗肉，并當場截圖留證，懷疑商家的狗肉是未經檢驗檢疫的非法肉源。

廣州市市場監督管理局于2023年5月23日立案調查。經查，當事人在其微信小程序“桂鄰妹+”上架銷售的“桂林靈川狗肉￥128.00/1斤”，實為用鴨肉加工烹飪制成，該菜品的原材料中并未使用狗肉，因此當事人構成經營摻假摻雜食品的行為。當事人共售出了4份“桂林靈川狗肉”收入所得為652元。

當事人經營摻假摻雜的食品的行為，違反了《食品安全法》的相關規定，但由于商家在調查過程中表現積極配合，且屬于首次違法，廣州市監局責令當事人改正違法行為，并決定沒收違法所得652元、罰款10000元，罰沒款合計10652元。

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