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秦辣漢鹵菜品持續性不斷研發出新保持每期菜品在30種以上
導讀 秦辣漢鹵菜品持續性不斷研發出新,保持每期菜品在30種以上,每個月更新一次,每次更新菜品在30%。菜品研發結合當地口味,融入川香麻辣,去
秦辣漢鹵菜品持續性不斷研發出新,保持每期菜品在30種以上,每個月更新一次,每次更新菜品在30%。菜品研發結合當地口味,融入川香麻辣,去蒂傳統過干、過咸、過麻的不良營養,增補現代活力元素營養。
秦辣漢鹵熟食研究了秦皇漢武飲食文化,在菜品中融入了這兩個中國歷史上頂級朝代的文化特點于飲食中,主要從菜品的顏色、式樣、口味、口感等四個方面來表現。秦辣漢鹵鹵菜統一采用總公司提供的核心鹵包、味增鹵包、配方包三種秘方復合生產加工,采取加工銷售展示場所分離,統一采用“加工廠”模式輸出。這樣既保證了菜品的質量,又保證了健康衛生的絕對化。
本公司菜品管理統一進行,從生產到銷售的每個環節實行無死角絕對監控,全天候錄制每個環節,視線網上實時監控到位,在輸送環節上采用封條簽收制。每位工作人員均同意體檢后培訓上崗,健康證公布于現場。
本著造福于民的原則,本店所有產品價格均采用工薪價格,讓每位老百姓都吃得起秦辣漢鹵!