外賣roi（外賣潛規則被曝光）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。外賣roi，外賣潛規則被曝光很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、外賣平臺的餐食價有的竟比堂食價高50%！以往倒貼商家的外賣平臺們，隨著生意和回本需要反過來要求“上供”。有商家表示，若選外賣平臺專送每單需被收取18%服務費，外賣價格自然水漲船高，所謂羊毛出在羊身上。

2、外賣潛規則曝光：先提價，再用紅包降價！有的竟比門店價貴一倍！

3、有媒體通過比對發現，不少外賣線上價格往往要比線下貴20%左右。在北京房山某“香河肉餅”店，店鋪老板表示，因為外賣平臺要扣20%，所以線上銷售只能漲價，但線下價格保持不變。線下賣10元的餅，線上賣12元。有時候會打折漲不了20%，但多少肯定會漲一點。

4、“線上價格貴”這種情況并不是個例，北京的多家餐館，很多都是這樣處理。有百度外賣送餐員也表示，店鋪線上加價的情況普遍存在，因為現在外賣平臺都要收店鋪流水20%的傭金，店鋪為了收支平衡，線上外賣只能漲價。不只是百度外賣，每個外賣平臺都這樣。

5、先提價，再用滿減紅包抵扣，顧客并沒有得到實惠。一些商家也坦言，現在的食客越來越依賴外賣平臺，商家70%的營業額都來自外賣收入，不走套路，就沒有生意。

6、商家表示：不參加"滿減"的話，競爭對手大家都在做滿減，那樣的話單量會下滑，如果不參加，就會被外賣平臺排到很后面，基本上就是可能一天就一單，或者兩天一單，所以都要價錢高幾塊錢，羊毛出在羊身上，這個沒辦法。

7、據了解，目前在線外賣平臺并沒有清晰、有效的盈利模式，普遍分析認為單靠收傭金也難以覆蓋運營成本。

8、除了收取傭金，外賣平臺對盈利越來越渴望。近年，還有媒體曝光了美團外賣、餓了么平臺上存在餐飲商家競價排名的情況——商家通過付費就可以買進排名靠前的位置。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。