您現在的位置是：首頁 >生活 > 2024-02-20 21:14:18 來源：
豬下水怎么煮視頻（豬下水怎么煮）
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大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。豬下水怎么煮視頻，豬下水怎么煮很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
豬下水怎么煮
材料
鯧魚塊（每塊重約50克）500克，毛芋頭200克，蒜苔150克。調料豬油500克，蒜子15粒，二號鮮湯350克，蒜香醬10克，香啤美5克，鹽8克。
做法
1、鯧魚塊加香啤美、3克鹽腌漬10分鐘至入味；毛芋頭去皮洗凈，切重約10克的滾刀塊；蒜苔洗凈，切長4厘米的段。
2、鍋上火放豬油，燒至五成熱時放入毛芋頭小火浸炸2分鐘至色澤淺黃，撈出控油；同樣油溫下，放入鯧魚塊小火浸炸1.5分鐘至兩面金黃，撈出控油。
3、鍋底留油15克，燒至五成熱時放入蒜子小火煸香，入二號鮮湯、魚塊、毛芋頭、蒜苔、5克鹽、蒜香醬大火燒開，轉文火燉5分鐘出鍋即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
