您現在的位置是:首頁 >生活 > 2024-02-05 05:48:06 來源:
炒冷面的做法及調料配方怎么做(炒冷面)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。炒冷面的做法及調料配方怎么做,炒冷面很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、用料 2...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。炒冷面的做法及調料配方怎么做,炒冷面很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、用料
2、雞蛋 兩個(如果炒的多可以多放,多放雞蛋口感會好一些)
3、烤冷面 四張
4、醬 適量(我用的是買烤冷面送的醬,沒的話比例是辣醬和甜面醬1:1)
5、丸子、烤腸、培根、臘肉 只要你喜歡,加什么都行,丸子記得切片。
6、醋 按個人喜好
7、糖 按個人喜好
8、我不吃辣,如果有喜歡的,可以放辣椒面
9、炒冷面的做法
10、先炒冷面,炒散,稍微少加一點點水,以免會很干,然后把雞蛋少加一點水打散,倒入鍋內炒,使冷面軍訓沾到雞蛋液
11、炒到差不多,用糖醋調個汁倒進去,翻炒一下,放醬,然后放丸子神馬的炒一會,最后放孜然
12、出鍋大概就是這樣,如果你喜歡脆一點,甚至都可以這樣烙成餅,也很省時,前后不過10分鐘炒冷面的做法 步驟3
13、小貼士
14、不放水會干的哦
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。