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早餐煎雞蛋的做法大全視頻（早餐煎雞蛋的做法大全）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。早餐煎雞蛋的做法大全視頻，早餐煎雞蛋的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。早餐煎雞蛋的做法大全視頻，早餐煎雞蛋的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、用料
2、大白菜（Or 生菜）
3、小番茄（圣女果）
4、雞蛋
5、食用油
6、將做法保存到手機
7、步驟 1
8、大白菜洗凈，放入清水中煮。我喜歡吃軟一點，煮到菜葉透明。親可按自己的喜好決定煮的軟硬。生菜的話稍稍燙燙就行。
9、步驟 2
10、平底鍋倒入食用油，待溫度適宜將雞蛋打入鍋中。
11、步驟 3
12、雞蛋兩面煎金黃即可。
13、步驟 4
14、將煮熟的白菜放入盤中打底，放入煎好的雞蛋，邊上用小番茄對切裝盤。
15、步驟 5
16、簡單極易上手，現在好好享用清新的簡單吧~記住，趁熱吃哦~
17、小貼士
18、切記不要把蛋煎得太焦，油煎雞蛋過老，邊緣會被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下常可形成有毒的化學物質。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
