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冰凍海參的簡單最佳吃法（海參的簡單最佳吃法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。冰凍海參的簡單最佳吃法，海參的簡單最佳吃法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！可以做...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。冰凍海參的簡單最佳吃法，海參的簡單最佳吃法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
可以做蔥爆海參，做法如下
1. 將海參切開兩邊；
2. 把京蔥白切段備用；
3. 燒鑊下油，爆香姜和京蔥，濺紹酒，加入上湯或水，下適量的鹽、糖、雞粉調味，煮開；
4. 放入海參煮至入味，撈起海參，瀝干汁備用；
5. 再燒鑊下油，爆香京蔥和海參，加入適量的上湯或水、蠔油、老抽、紹酒，調味；
6. 勾薄芡，收汁，上碟便成。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
