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    菜字組詞二年級下冊(菜字組詞)

    導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。菜字組詞二年級下冊,菜字組詞很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!種菜[zhòng cài] ...

    大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。菜字組詞二年級下冊,菜字組詞很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

    種菜

    [zhòng cài]

    種植蔬菜。

    青菜

    [qīng cài]

    1.菜蔬的可食部分,富于葉綠素,并構成維生素、微量元素的重要來源。

    白菜

    [bái cài]

    青菜(小白菜)和白菜(大白菜)的任何一種,廣泛用作蔬菜,大白菜的葉寬,形成伸長而淡綠色的緊密頭,小白菜的葉深綠色,形成疏松的牛皮菜狀的頭。

    菜場

    [cài chǎng]

    〈方〉:買賣菜蔬的市場。

    菜地

    [cài dì]

    種蔬菜的園圃。

    菜花

    [cài huā]

    1.指油菜所開的黃色花。

    蔬菜

    [shū cài]

    蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一,是一種綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

    擇菜

    [zhái cài]

    1.采摘野菜。

    菜豆

    [cài dòu]

    果實較長,一年生草本植物,蔓生,是普通蔬菜。

    葷菜

    [hūn cài]

    有肉的菜;有辛味的蔬菜。

    飯菜

    [fàn cài]

    經常供應或食用的飲食。

    甜菜

    [tián cài]

    1.一種二年生草本植物,具大而厚的葉,幼時為綠色,并具球莖狀的根。根含有糖質,是制糖的主要原料之一。

    大菜

    [dà cài]

    1.酒席中后上的大碗的菜,如全雞、全鴨、肘子等。

    韭菜

    [jiǔ cài]

    一種多年生草本植物,具有地下莖,葉肉質,細長、扁平柔軟,花白色,傘形花序頂生,果為蒴果,種子黑色,原產東亞,中國各地普遍栽培,作蔬菜。

    菜蔬

    [cài shū]

    煮熟的菜肴。

    菜肴

    [cài yáo]

    烹調好的蔬菜、蛋、肉等副食品。

    咸菜

    [xián cài]

    用鹽腌制的某些菜蔬,有的地區也指某些醬菜。

    粵菜

    [yuè cài]

    中國菜系之一,以廣東風味為代表的菜肴。

    醬菜

    [jiàng cài]

    用醬或醬油腌制的菜。

    芥菜

    [gài cài]

    1.一年生或兩年生草本植物,開黃色小花,果實細長。種子黃色,有辣味,磨成粉末,叫芥末,用作調味品。芥菜變種很多,形態各異,按用途分為葉用芥菜(如雪里蕻),莖用芥菜(如大頭菜)等。

    [jiè cài]

    1.一年生或兩年生草本植物,開黃色小花,果實細長。種子黃色,有辣味,磨成粉末,叫芥末,用作調味品。芥菜變種很多,形態各異,按用途分為葉用芥菜(如雪里蕻),莖用芥菜(如大頭菜)等。

    菜瓜

    [cài guā]

    一年生草本植物,莖蔓生,花黃色。果實白綠色,可做蔬菜。

    干菜

    [gān cài]

    曬干腌制的蔬菜。

    菜市

    [cài shì]

    1.集中出售蔬菜和肉類等副食品的場所。清 袁枚《隨園詩話補遺》卷五:“金載羹、聚升 昆季……《晚起》云:‘菜市聲喧眠最穩,餅師叫過日將西。’”茅盾《路》六:“或者 華 他們早已回去,而且校里已經鬧的和菜市一樣了罷?”

    鹵菜

    [lǔ cài]

    用鹽水或醬油調和五香等佐料煮制的菜肴。

    泡菜

    [pào cài]

    把洋白菜、蘿卜等放在加了鹽、酒、花椒等的涼開水里泡制成的一種帶酸味的菜。

    菜油

    [cài yóu]

    從油菜子和蘿卜子中榨取的油。也叫菜子油。

    蘇菜

    [sū cài]

    江蘇風味的菜肴。

    淡菜

    [dàn cài]

    貽貝的肉經燒煮曝灑而成的干制食品。味佳美,以煮曬時不加鹽,故名。

    菜單

    [cài dān]

    可以接受定購的(如在飯館中)或專門準備上桌的(如在宴會上)已經印好或寫好各種菜名的單子。也叫菜譜。

    蓮菜

    [lián cài]

    〈方〉當蔬菜吃的藕。

    菜子

    [cài zǐ]

    1.泛指一般蔬菜的種子。

    魯菜

    [lǔ cài]

    中國菜系之一,山東風味的做菜方法和菜肴。

    冬菜

    [dōng cài]

    1.用白菜或芥菜葉做成的干菜。

    菜圃

    [cài pǔ]

    菜地。

    油菜

    [yóu cài]

    1.一種蕓苔屬一、二年生草本植物,莖圓柱形綠色或紫色,多分枝,葉互生,總狀花序,花淡黃色,長角果,種子球形,可供榨油。

    堇菜

    [jǐn cài]

    一種多年生草本植物,葉子略呈腎臟形,邊緣有鋸齒,花瓣白色,有紫色條紋;也叫堇堇菜。

    黃菜

    [huáng cài]

    方言。菜肴名。用打散了的雞蛋攤成的菜叫攤黃菜,溜成的菜叫溜黃菜。

    巢菜

    [cháo cài]

    指大巢菜和小巢菜。

    菜金

    [cài jīn]

    專供吃飯買菜的錢款。

    本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。

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