晚上吃藕粉會不會長胖（吃藕粉會長胖嗎）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。晚上吃藕粉會不會長胖，吃藕粉會長胖嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

過多食用會長胖。

"藕粉"的營養素

熱量(千卡) 372 硫胺素(毫克) 0 鈣(毫克) 8

蛋白質(克) 0.2 核黃素(毫克) 0.01 鎂(毫克) 2

脂肪(克) 0 煙酸(毫克) 0.4 鐵(毫克) 17.9

碳水化合物(克) 92.9 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) 0.28

膳食纖維(克) 0.1 維生素E(毫克) 0 鋅(毫克) 0.15

維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) 0.22

胡羅卜素(微克) 0.4 鉀(毫克) 35 磷(毫克) 9

視黃醇當量(微克)6.4 鈉(毫克) 10.8 硒(微克) 2.1

簡介：藕粉經沖泡后，晶瑩透明，香氣四溢，清新可口，不僅能充饑，還是滋補佳品。

功效：藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白質外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫認為藕能補五臟，和脾胃，益血補氣。生藕性味甘涼，加工

成藕粉后其性也由涼變溫，既易于消化，又有生津清熱、養胃滋陰、健脾益氣、養血止血之功效。

適合人群：一般人皆可食用。老年人腹瀉、胃口欠佳、口干渴者食用尤佳。兒童、體質虛弱者的理想營養佳品。

適用量：每次1小碗，約50克。

溫馨提示：

●藕粉含淀粉過多，而且多數藕粉都極甜，不宜過多食用，肥胖者更應少食。

●即沖即食型藕粉無需用溫開水預凋，沖入開水后，攪拌至半透明狀即可食用。

●沖泡藕粉水溫在90℃左右即可。

藕粉 (《綱目拾遺》)

【異名】藕澄粉(《本草求原》)。

【來源】為睡蓮種植物蓮的肥厚根莖-藕加工制成的淀粉。

植物形態參見蓮子條。

【性味】《醫林纂要》：甘咸，平。

【功用主治】益血，止血，調中，開胃。

治虛損失血，瀉痢食少。

①《本草通玄》：安神，開胃。

②《本經逢原》：治虛損失血，吐利下血。

又血痢口噤不能食，頻服則結糞自下，胃氣自開，便能進食。

③《綱目拾遺》：調中開胃，補髓益血，通氣分，清表熱，常食安神生智慧，解暑生津，消食止瀉。

【用法與用量】內服：沸水沖，和糖服。

【名家論述】《綱目拾遺》：藕粉，大能和營衛生津。

《綱目》藕下止載澄粉作食，輕身延年，而不知其功用更專益血止血也。

凡一切癥皆不忌，可服。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。