您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-12-18 09:06:14 來源：
蕎麥煎餅的功效與作用（蕎麥煎餅）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蕎麥煎餅的功效與作用，蕎麥煎餅很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、我用的工具不夠...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蕎麥煎餅的功效與作用，蕎麥煎餅很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、我用的工具不夠專業，就地取材，一只電煎鐺和電煎鐺配套的木鏟，制做是私人做法僅供參考：
2、1）蕎麥粉和面粉按1：1的比例加水調制成稀糊，比炸耦盒、茄盒的面糊略稀。
3、2）將適量面糊倒在電煎鐺上，用木鏟均勻灘成薄薄的一層圓餅狀，需要點經驗的哦。
4、3）待煎餅將凝固的時候平鋪一層蛋液在上面，大約一枚雞蛋的量。
5、4）待蛋液將凝固時翻面，里面平鋪的餡料可以隨個人喜好，這次只是隨自己喜好簡單鋪了一層風味豆豉炒肉末兒炒青辣椒，香辣辣的很開胃
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
