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藜麥怎么吃比較好(藜麥怎么吃)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。藜麥怎么吃比較好,藜麥怎么吃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!一、營養:藜麥的營養...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。藜麥怎么吃比較好,藜麥怎么吃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
一、營養:
藜麥的營養價值超過任何一種傳統的糧食作物,藜麥是一種全谷全營養完全蛋白堿性食物,藜麥作為一種藜科植物其蛋白質含量與牛肉相當,其品質也不亞于肉源蛋白與奶源蛋白。
藜麥所含氨基酸種類豐富,除了人類必須的9種必須氨基酸,還含有許多非必須氨基酸,特別是富集多數作物沒有的賴氨酸,并且含有種類豐富且含量較高的礦物元素,以及多種人體正常代謝所需要的維生素,不含膽固醇與麩質,糖含量、脂肪含量與熱量都屬于較低水平。
二、藜麥的做法:
主料:大米100克、藜麥20克、南瓜50克
輔料:純凈水適量
1、準備食材。南瓜去皮切小塊備用。
2、大米淘洗干凈。
3、加入白藜麥。
4、加入南瓜塊。
5、加入適量純凈水。
6、電飯煲蒸熟即可。
7、成品。
參考資料來源:百度百科—藜麥
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。