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榆錢的功效和作用禁忌榆(榆錢的功效和作用禁忌)
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功效作用
榆錢,是榆樹的種子,因其外形圓薄如錢幣而得名。產于中國,在寒溫帶、溫帶及亞熱帶地區具有分布。每100克榆錢果實含水分82克,蛋白質3.4毫克,抗壞血酸9毫克。它也是防病保健的良藥,具有通淋、消除濕熱等功效,主治婦女白帶多、小兒疳積羸瘦;外用可治療瘡癬等頑癥。 1.健脾和胃 榆錢可暖胃,治療胃寒癥,還有助于胃酸的分泌和食物的消化,可健脾和胃, 適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。 2.安神助眠 榆錢果實中含有大量水分、煙酸、抗壞血酸及無機鹽等,其中鈣、磷含量較為豐富,有清熱安神之效,可治療神經衰弱、失眠。 3.殺蟲消腫 榆錢果實中的煙酸、種子油有清熱解毒,殺蟲消腫的作用,可殺多種人體寄生蟲,同時,榆錢還可通過利小便而消腫。 4.止咳化痰 榆錢味辛入肺經,能清肺熱,降肺氣,榆錢種子油有潤肺止咳化痰之功,故可用于治療咳嗽痰稠之病癥。
營養價值
每100克榆錢含碳水化合物8.5克,蛋白質3.8克,脂肪1克,膳食纖維1.3克,礦物質3.5克,鈣280毫克,磷100毫克,鐵22毫克,維生素B1、B2各0.1毫克,煙酸1.4毫克等。榆錢的含鐵量是菠菜的11倍,是西紅柿的50倍。
1、榆錢果實中含有煙酸、抗壞血酸等酸性物質。同時,還含有大量的無機鹽,有助于胃酸的分泌和食物的消化,可健脾和胃, 治食欲不振。
2、榆錢果實中含有大量水分、煙酸、抗壞血酸及無機鹽等,其中鈣、磷含量較為豐富,有清熱安神之效,可治療神經衰弱、失眠。
3、榆錢果實中的煙酸、種子油有清熱解毒,殺蟲消腫的作用,可殺多種人體寄生蟲,同時,榆錢還可通過利小便而消腫。
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