您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-12-11 17:06:19 來源:
家常蒸雞蛋多長時間(蒸雞蛋多長時間)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。家常蒸雞蛋多長時間,蒸雞蛋多長時間很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!蒸10分鐘即可,...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。家常蒸雞蛋多長時間,蒸雞蛋多長時間很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
蒸10分鐘即可,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:雞蛋 2個、溫水 260克、鹽 適量、生抽 適量。
1、碗中磕入雞蛋,打散。
2、放鹽拌勻。
3、加溫水,拌勻。
4、用細篩網過濾2-3遍。
5、把蛋液倒入小蒸碗中。
6、蒸碗蓋上保鮮膜。
7、鍋中放入蒸蛋碗。
8、大火蒸10分鐘。
9、取出,加生抽,蔥花調味,完成。
注意事項:
蒸碗上單獨蓋蓋子或保鮮膜,不然蒸的過程中產生的水汽會滴落到蛋羹上,影響嫩滑平整。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。