您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-12-04 12:30:11 來源:
藕夾怎么做最好吃視頻(藕夾怎么做)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。藕夾怎么做最好吃視頻,藕夾怎么做很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!食材用料雞蛋?20...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。藕夾怎么做最好吃視頻,藕夾怎么做很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
食材用料
雞蛋?20克相克食物
藕?2根相克食物
玉米淀粉?5克
水?120克
水?50克
豬肉餡?150克
糯米粉?50克
無鋁泡打粉?3克
干面粉?50克
蔥?5克相克食物
姜?5克相克食物
鹽?3.5克
胡椒粉?0.1克
藕夾的做法
1.蔥和姜切成未,雞蛋打散。
2.豬肉餡放在碗里,加入蔥姜未,鹽,胡椒粉,玉米淀粉,蛋液和水(水要分次加)。
3.用筷子一個方向攪打上勁。
4.藕去皮后切成一片連一片不連的藕夾。
5.把干面粉,糯米粉,無鋁泡打粉放在碗里。
6.往碗中加入水,用筷子攪拌均勻,調成面糊。
7.往藕夾中夾入肉餡,然后把藕夾合緊。
8.裹上面糊。
9.鍋中油燒熱,把裹了面糊的藕夾放入鍋里,中小火分批慢慢炸制。
10.炸至兩面金黃即可出鍋。
11.炸好的藕夾放在廚房紙上控一下油。
12.然后裝盤,薄荷葉點綴一下,非常好吃。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。