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花雕酒是什么酒（花雕酒）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。花雕酒是什么酒，花雕酒很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、只有白酒才分香型的，花...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。花雕酒是什么酒，花雕酒很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、只有白酒才分香型的，花雕酒屬于黃酒的一種
2、黃酒是我國最古老的酒種之一，在中國酒文化史上享有重要的地位。
3、黃酒主要用糯米及黍米（谷）為原料，采用壓榨法加工釀造，并以微生物菌類作為發酵菌。這類酒中的酒精含量約在12。—18。之間。如：紹興花雕、狀元紅、女兒紅、即墨老酒等。
4、我國優質黃酒的特點：
5、酒色一般為淺黃色，澄清透明，透亮有光澤，無懸浮物，不渾濁，無沉淀物，并有明顯的粘性。酒香濃郁芬芳，酒味醇厚適口，入口清爽，回味悠長。黃酒適宜于男女老少飲用。飲用時宜加溫。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
