椰蓉餡怎么做才不干（椰蓉餡）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。椰蓉餡怎么做才不干，椰蓉餡很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、食材明細

2、椰蓉60g

3、全蛋液30g

4、牛奶30g

5、黃油30g

6、白砂糖30g

7、奶粉20g

8、奶香口味

9、烘焙工藝

10、十分鐘耗時

11、簡單難度

12、椰蓉餡的做法步驟

13、1

14、先準備稱量材料，這個配方還是比較容易記得。黃油室溫軟化，雞蛋打散，稱重。

15、2

16、先將牛奶、蛋液倒入盆中，加入白砂糖，攪拌均勻。

17、3

18、奶粉加入盆中，攪拌均勻。黃油用微波爐叮一下，融化，加入盆中，攪拌均勻。

19、4

20、將椰蓉倒入攪拌均勻的盆中。翻拌均勻。

21、5

22、翻拌均勻的椰蓉餡，奶香四溢，包上保鮮膜。就可以放入冰箱冷藏了。

23、6

24、需要用的時候就可以按要求做成小圓球。

25、7

26、做好的圓球記得要冷藏哦！

27、小竅門

28、椰蓉餡最好提前做好，讓椰蓉充分吸收餡料里面的水分。做好的椰蓉餡一定要先冷藏哦，因為黃油是融化了的，所以比較軟，冷藏以后更方便使用。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。