您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-11-14 07:48:24 來源:
冰糖葫蘆的糖怎么熬不化(冰糖葫蘆的糖怎么熬)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。冰糖葫蘆的糖怎么熬不化,冰糖葫蘆的糖怎么熬很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!材料新...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。冰糖葫蘆的糖怎么熬不化,冰糖葫蘆的糖怎么熬很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
材料
新鮮山楂30顆,竹簽6-10根,白砂糖250克
做法
1、鍋中加入白砂糖并加水沒過砂糖開小火邊攪拌邊煮糖漿。
2、糖漿熬到發黃濃稠,用筷子蘸一點放入冷水中,糖漿能迅速結成硬殼的,糖漿就熬好了。
3、將山楂插在竹簽里,放入糖漿中裹一圈,可將鍋子側過來。
4、將裹好糖漿的山楂放于抹過水的平面上。15分鐘后即可平移提起來吃了
小訣竅
1 要選個頭均勻的當季新鮮水果。
2 竹簽在超市賣燒烤材料的位置可以買到。
3 小孩子要在大人的看護下吃有竹簽的食品,防止竹簽戳到小孩子。
4 糖漿少了會裹不均勻,所以必然有部分會損耗掉
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。