您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-11-09 00:42:16 來源：
大龍蝦的家常做法（大龍蝦怎么處理）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。大龍蝦的家常做法，大龍蝦怎么處理很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！處理大龍蝦做法如...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。大龍蝦的家常做法，大龍蝦怎么處理很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
處理大龍蝦做法如下：
1、將龍蝦處理好洗凈，對開成兩半，將對開的龍蝦沿殼邊用小刀劃一圈，將肉與殼分離一些并分別裝盤；?
2、將檸檬、姜片、蒜頭、蔥白（上半部分切碎留用），剁碎備用；?
3、開小火將黃油入鍋化開，轉中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味關火，再放入黑胡椒粉和鹽調味；?
4、另起干凈的油鍋，加兩湯匙油，下蔥姜蒜中火煸出香味；
5、加入炸好的龍蝦塊，淋入料汁，翻勻后大火加蓋煮2分鐘，開蓋收汁即可；
6、將炒好的配料均勻灑在龍蝦肉上，蒸鍋燒開后放入龍蝦高火蒸10分鐘關火，撒上蔥花悶1分鐘出鍋。
7、大多數大龍蝦全身是紅色的，也有一些別的顏色的。它的體形較大呈圓筒狀，是世界上最大的蝦。甲殼堅厚，頭胸甲稍側扁，前側緣除海螯蝦科外，不與口前板愈合，側緣也不與胸部腹甲和胸肢基部愈合，頸溝明顯。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
