高菜和雪菜有什么區別（高菜）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。高菜和雪菜有什么區別，高菜很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、高菜為十字花科蕓薹屬芥菜類蔬菜，一二年生草本植物。原產中國，屬于葉用芥菜本后稱為中國野菜，被育成三池赤縮緬高菜、結球高菜等數個品種。

2、目前，高菜已成為浙江省加工腌制菜出口日本及東南亞的主要品種。加工后的高菜質地鮮嫩，纖維細短，色澤金黃，質脆味香，富含人體所需多種氨基酸和維生素。

3、擴展資料

4、高菜栽培技術：10月上旬進行播種育苗，苗齡30天左右。每畝本田需苗床0.15畝，苗床翻耕后普施25%的三元素復合肥7.5千克，腐熟的人畜糞100千克，并用10毫升48%的樂斯本乳油防治地下害蟲。因用種量少，播種時可摻細土均勻撒播，播后蓋濕潤的細土糞，再用清爽的稻草覆蓋48小時后揭掉。

5、高菜秧苗前期生長緩慢，注意澆水，雜草要人工拔除，嚴禁使用除草劑；蟲害用阿維菌素、吡蟲啉和樂斯本進行防治；病害用70%的甲基硫菌靈600—800倍液防治2次。

6、參考資料來源：百度百科-高菜

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。