您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-10-16 15:30:25 來源:
苯丙氨酸的危害有哪些(苯丙氨酸的危害)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。苯丙氨酸的危害有哪些,苯丙氨酸的危害很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、L(-)-苯丙...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。苯丙氨酸的危害有哪些,苯丙氨酸的危害很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、L(-)-苯丙氨酸是具有生理活性的芳香族氨基酸,是人體和動物不能靠自身自然合成的必需氨基酸之一,正常人每天需求2.2克L-苯丙氨酸,作為人體必需的八種氨基酸之一,廣泛應用于醫藥和食品添加劑行業。
2、它是復配氨基酸輸液的重要成份, 在食品加工行業中,L(-)-苯丙氨酸可添加于焙烤食品中,除可強化苯丙氨酸的營養作用外,還與糖類發生氨基-羧化反應以改善食品店品香味,以及用于補充人體所需功能性食品氨基酸平衡。
3、在醫藥行業中,L(-)-苯丙氨酸是某些氨基酸類抗癌藥物的中間體,如:苯丙氨芐、甲酸溶肉瘤素等,也是生產腎上腺素、甲狀腺素和黑色素的原料。
4、另一重要的用途是與L(+)-天冬氨酸為原料合成阿斯巴甜(甜味劑)。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。