您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-10-31 21:12:15 來源:
蕨苔粉的功效與作用及食用方法(蕨苔)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。蕨苔粉的功效與作用及食用方法,蕨苔很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、主料:蕨苔...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。蕨苔粉的功效與作用及食用方法,蕨苔很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、主料:蕨苔 肉絲
2、調味料:干辣椒節、老干媽豆豉、鹽、雞精、姜蒜,淀粉
3、做法
4、1,先將新鮮的蕨苔用鹽水汆過,然后用清水浸泡幾個小時除掉苦澀味。如果你是買到真空包裝的蕨苔,已經經過了處理,不必太處理。
5、2,處理好的蕨苔切成節,肉片切成絲上漿待用。
6、3,在油鍋內加入適量的油,先爆香干紅辣椒節,待辣椒微微變焦下肉片炒斷生。這樣炒出來的肉辣味十足也很香。
7、4,把肉片撈出后用留下的油炒蕨苔,然后依次放入調味料,最后放肉片混合均勻,勾芡起鍋。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。