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地中海飲食食譜及做法（地中海飲食）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。地中海飲食食譜及做法，地中海飲食很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、“地中海式飲...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。地中海飲食食譜及做法，地中海飲食很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、“地中海式飲食”是指有利于健康的，簡單、清淡以及富含營養的飲食。
2、這種特殊的飲食結構強調多吃蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類、堅果類食物，其次才是谷類，并且烹飪時要用植物油（含不飽合脂肪酸）來代替動物油（含飽合脂肪酸），尤其提倡用橄欖油。
3、地中海式飲食是以自然的營養物質為基礎，包括橄欖油、蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類，加上適量的紅酒和大蒜，再輔以獨特調料的烹飪方式，是一種特殊的飲食方式。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
