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荸薺生吃和熟吃的功效與作用(荸薺生吃和熟吃的功效)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。荸薺生吃和熟吃的功效與作用,荸薺生吃和熟吃的功效很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。荸薺生吃和熟吃的功效與作用,荸薺生吃和熟吃的功效很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、荸薺切勿生吃
2、荸薺又叫馬蹄、地栗。由于它肉質潔白,清潔鮮美,又富含各種營養,故深受人們喜愛。用荸薺煮食,或做成各種菜肴,葷素皆宜,均美味爽口,但不宜生吃。因為荸薺生于水田池沼之中,被多種有害有毒的生物或化學物質污染,如生吃荸薺就很易感染姜片蟲病。如果一定要吃那鮮嫩的味道,應去皮后,在開水中經煮片刻,加點白糖再吃。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。