您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-09-24 13:30:15 來源:
做麻辣香鍋的步驟(麻辣香鍋的配料)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。做麻辣香鍋的步驟,麻辣香鍋的配料很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!這有什么難的,你...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。做麻辣香鍋的步驟,麻辣香鍋的配料很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
這有什么難的,你看看 冠 香 興 做的
麻辣香鍋
主料:丸子 火腿 小白菜 金針菇 干豆腐
輔料:漢源麻椒 干辣椒 蔥姜蒜
調料:醬 油 白糖 孜然香油 味素 火鍋底料
1.青菜和金針菇洗凈,把各類丸子放入開水中解凍,稍軟時瀝干撈出;
干豆腐切 粗絲,蔥姜蒜切大塊大片,粗獷一些。
2.熱鍋涼油,放入麻椒和干辣椒小伙煸出麻辣味
3.放入 火鍋底料塊小伙熬開
4.放入蔥姜蒜爆香
5.放入各類丸子、火腿和金針菇翻炒
6.緊接著加入干豆腐絲翻炒
7.加入小白菜
8.中火慢慢的翻炒,直到小白菜變軟塌下來
9.加入一 勺醬油和半勺白糖
10.開大火翻炒,撒入孜然粒
11.最后加入一勺香油
12.可以裝盤了
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。