• 您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-09-17 16:48:12 來源:

    中國米其林三星餐廳在哪些城市(中國米其林三星餐廳)

    導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。中國米其林三星餐廳在哪些城市,中國米其林三星餐廳很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!...

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    1、米其林三星,是其對餐廳評級的最高級,由于極其嚴苛,全世界只有四十多家米其林三星餐廳。

    2、米其林餐廳釋義:

    3、1)米其林餐廳,是《米其林紅色寶典》對各地美食、餐廳收錄的餐廳。

    4、2)1900年米其林輪胎的創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《米其林指南》。內容為旅游的行程規劃、景點推薦、道路導引等。《米其林紅色寶典》(又稱《米其林紅色指南》)每年對餐館評定星級。

    5、3)米其林輪胎公司創辦人在 1900 年發布了一本供游客選擇餐廳使用的《米其林指南》,每年更新出版一次,被人們視為歐洲美食圣經。

    6、4)米其林公司有著一百二十多年的歷史,在米其林剛建立的年代,汽車與輪胎還是較為新鮮的事物,作為一個行業的先驅,對公司的發展自然要有長久的打算。1900年的萬國博覽會期間,當時米其林公司的創辦人米其林兄弟看好汽車旅行的發展前景。

    7、5)他們認為,如果汽車旅行越興旺,他們的輪胎就會賣得越好,因此,他們將餐廳、地圖、加油站、旅館、汽車維修廠等等有助于汽車旅行的資訊聚集在一起,出版了隨身手冊大小的《米其林指南》一書,從此之后,便一發不可收拾。1926年,《米其林指南》一書開始用星號來標記餐廳的優良,"米其林星級餐廳"就是從那正式開始的。

    8、6)被收錄在《米其林紅色指南》里的餐館,就可以被稱作米其林餐廳。以巴黎為例,米其林指南收錄了近 600 家餐廳,也就是有600家米其林餐廳。但其中,星級餐廳不足一百家:一星 60 家,兩星 15 家,三星 10 家。很多餐廳門外貼著米其林的標志,只不過是被米其林指南收錄(或者說推薦)而已。

    本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。

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