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玉米面煎餅的做法?（玉米面煎餅的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。玉米面煎餅的做法?，玉米面煎餅的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！玉米面的大煎...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。玉米面煎餅的做法?，玉米面煎餅的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
玉米面的大煎餅怎么做
食材
主料
玉米面
300克
面粉
200克
輔料
油
適量
小蘇打
適量
酵母
適量
白糖
適量
步驟
1.取玉米面倒入盆中
2.玉米面用開水燙透,晾涼
3.加入小蘇打,用手抓勻抓散
4.酵母水
5.放入面粉,攪拌均勻,倒入酵母水,混合后加入白糖,
6.揉成面團
7.放置溫暖處發酵
8.平鍋內倒少許油,取適當發好的面,團成橢圓形,放進鍋內,放滿一鍋后蓋上蓋子煎一會兒
9.往鍋入倒入適當的熱水
10.蓋上鍋蓋,等水吸收沒了
11.餅子也熟了
12.香噴噴帶著焦嘎的大餅子就可以出鍋了
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
