海產價格排名（海產價格）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。海產價格排名，海產價格很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

截至2020年，鮮海參價格每公斤平均200元，約36公斤才能出1公斤淡干海參，加上流通、銷售環節30%以上的成本與利潤，每公斤淡干海參的價格至少在8000元。”

選購注意：

1、望

即是檢查海參的體形是否完整端正， “在海參下端有一個開口，看看開口處的肉夠不夠厚實，厚實的就最好了。”

2、聞

聞一下海參有沒有異味，聞起來有鮮味，沒有藥味。如果聞起來有甜味或者濃濃的咸味，代表一定加入了其他添加物。

3、問

問清楚產地、品類、參齡和價格。

4、切

摸一下，檢查一下海參是否夠干身。“還要夠硬，海味都是干貨，一定是硬身的。如果海參發軟，能掰彎，或者摸上去就粘手，多半就是糖干海參。”

擴展資料

干海參的主要種類

1、糖干海參：在加工干海參過程中，將海參至于白砂糖中“浸泡、晾干”，利用干海參重量中糖分增重，以達到降低海參售價，節約成本的目的。已被國家明令禁止產售。

2、淡干海參：在鮮海參干化過程中不添加任何添加劑，其泡發率最高、營養物質保留最好，是如今的干海參市場上的高端產品。

3、鹽干海參：指干化過程中加入食鹽“浸泡、晾干”，泡發率不及淡干海參，市場上的鹽干海參的價格僅為淡干海參的一半。

參考資料來源：食品中國-"淡干海參"加鹽賣 專賣店與同仁堂價格相差一倍

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。