您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-08-25 02:44:08 來源：
鹵菜配方大全 香料（鹵菜配方）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。鹵菜配方大全 香料，鹵菜配方很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料：蓮藕400g、豬肉...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。鹵菜配方大全 香料，鹵菜配方很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料：蓮藕400g、豬肉400g
輔料：醬油適量、鹽適量、冰糖適量、陳皮1塊、老抽適量、香葉2片、桂皮1塊、蔥適量、花椒適量、生姜1塊、紅椒3個
步驟：
1.豬肉洗凈備用。
2.蓮藕去皮。
3.備陳皮、花椒、冰糖、蔥、香葉、桂皮、紅椒。
4.將藕、豬肉放入沙煲。
5.放各式香料。
6.加入醬油，老抽。
7.加適量水，要一次性加足，大火燒開轉小火。
8.煮至1到1個半小時，用筷子可以扎穿藕和肉時加入鹽，不要馬上撈起，泡半天即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
